WDフレデリックスティーヴンソン ドルチェット21

商品コード：

6258959

販売価格¥4,600（税込）

Adelaide Hillsのオーガニック ヴィンヤード、Ashton【アシュトン】から収穫された、イチゴとチェリーの香りに溢れるDolcetto。ステンレス発酵にステンレス/古樽熟成。Steven Crawford【スティーヴン クロフォード】がこのワインを作る際にイメージしたのは、長く楽しむランチに合わせて選ぶ1本のワイン。ペアリングやデギュスタシオンに向けた、長い御託の並ぶスタイルでは無く、懐が深く様々なシーンで楽しめる1本でした。ベリー香にチェリー、フレッシュで齧る、果汁が滴る様なプラムの美味しさ。更には鼻腔を擽る様な微かなスパイス。彼に、このワインに関する説明を求めると短いフレーズだけをプレゼントしてくれました