Vcノーコントロール デリールデュデゾルドゥル19

産地：

フランス

商品コード：

6207398

販売価格¥4,200（税込）

ヴァンサン・マリーは、2001年、大学時代に通ったワインスクールでヴァンナチュールに出会う。2005年にワイン学校の仲間と一緒にワインサロンを立ち上げたりしながら、徐々にヴァンナチュールの世界に入り込む。2012年、8年間働いた大手スポーツ用品の会社を辞め、ジェラール・シュレール、ジュリアン・メイエーで半年間ずつ研修を終えた後、2013年、オーヴェルニュで2 haブドウ畑を所有し、ノー・コントロールを立ち上げる。


本邦初リリース♪ノー・コントロールが醸造時のワインのコンディションに合わせて自由なアッサンブラージュを試みたまさにロックンロールなワインだ!全てのキュヴェの澱に40%フュージョンのガメイをアッサンブラージュしていて、全体量は少ないが辛うじて販売できる量を特別に分けてくれた。出来上がったワインはジューシーで魅惑的な危うさがあり、半分以上澱の部分を集めただけあって、旨味がしっかりと詰まっている!余韻に細かいタンニンの収斂味が残るが、こなれてくるとさらに官能的なワインになりそうな予感がプンプンする!最初開けたては還元があるのでカラフをすることをおススメ。

ワイン名は「狂気の錯乱状態」という意味で、パンクロックグループBadReligionのDelirium of Disorderという曲から取った!

グリオット、グロゼイユ、ヘーゼルナッツ、なめし革、潮の香り。ワインはピュアかつ艶やかで明るくジューシーな果実味にダシのような旨味が詰まっていて、洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻をタイトに引き締める!


ワイン名: ノー コントロール デリール デュ デゾルドゥル 2019
造り手: ノー コントロール、ヴァンサン・マリー
ヴィンテージ: 2019年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/オーヴェルニュ
品種: 40%ガメイ・ド・オーヴェルニュ、60%ガメイ・ド・ボジョレー、シラー、ピノノワール、シャルドネ
特徴: ビオディナミ 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール