商品情報
松の司 純米大吟醸竜王山田錦 山之上
- 産地：
- 滋賀県竜王町
- 商品コード：
- 125049
販売価格¥2,500（税込）
- 商品コード
- 125049
- カテゴリー
- 清酒
- 産地
- 滋賀県竜王町
- 規格（内容量）
- 720ml
山之上地区はなだらかな丘陵地でブドウや梨などの果樹栽培が盛んなことからも土壌の水はけの良さが窺えます。この丘陵地のかかりに広がる田圃で育った山田錦。そして同じ地区で採水した軟らかな仕込水を用いることで、粗い砂礫からは軽快さを、粘土質の少ない赤茶けた土からはわずかに収斂味を帯びた複雑味を宿しながら、なめらかで伸びのある味わいに仕上がりました