商品情報
パスクア デザイア ラッシュ&ジン プリミティーヴォ2023【完売】
- 産地:
- イタリア プーリア州・サレント地方
- 商品コード:
- 3291050
販売価格¥1,875(税込)
- 商品コード
- 3291050
- カテゴリー
- ワイン
- 産地
- イタリア プーリア州・サレント地方
"<毎年大好評!あの“タトゥーの女”が今年も帰ってきました!!>
やさしく手摘み収穫されたブドウは、20kgごとにカゴに入れ速やかにワイナリーへ運び除梗・破砕を行います。低温のタンクで1週間マセラシオンを行ってから22~26℃で15~20日間かけてアルコール発酵を行った後澱引きし、別のタンクでMLFを行ってから6ヶ月樽熟成を行います。色は深みのあるルビーレッド。熟したプラムや赤系果実のしっかりとしたアロマに、バニラ、コーヒー、ココアのスパイシーな香り。包み込むような丸みのある口あたりで、しなやかなタンニンが広がります。飲み頃温度は18℃前後。"